专门录取小六会考不及格学生的北烁学校，获得社会力量的支援。

　　昨天一早丽嘉登美年酒店（The Ritz-Carlton Millenia Singapore）招待15名选读“餐饮业”的北烁学生，到酒店体验在六星级酒店，“做一天酒店人”的滋味。昨天傍晚，青年挑战者、Pastamania意大利馅饼店和一名北烁之友在北烁学校的颁奖典礼上，提供了近2万元奖学金，让27名优秀北烁生受惠。

　　北烁学校教师陈兴隆昨天带领15名学生到丽嘉登美年酒店体验“做一天酒店人”的滋味。他告诉记者说：“我们很多学生从来没有进过五星级酒店，对大酒店的模样完全没有概念，这让教师在课室教导他们的时候，有很大困难。非常感谢丽嘉登美年酒店的主动邀约，经过这一天做‘酒店人’的学习，他们认识了大酒店，也有了回去上课后奋发学习，以便以后能有机会到大酒店工作的推动力。”

　　他特别要学生注意酒店工作人员的衣着发饰、言行举止，他说：“什么是‘酒店人’？不亲眼看过，他们完全没有概念。”

　　丽嘉登美年酒店公关部门主任杨美霞说，酒店各部门雇员自2001年开始了每季度的“社区足迹”（Community Footprints）活动，回馈社会。这是第一次为中学生提供做一天“酒店人”，了解酒店运作的活动。

15名北烁学校学生到丽嘉登美年酒店拜师学艺。在甜点部门学做巧克力的多纳卡特（Dona Kate）（左起）和汪滨，还穿起厨师制服，向师傅曹艳玲（戴眼镜者）学习。

　　她说：“北烁学校学生都接受职业训练，我们希望他们来了这一天，未来可以考虑到我们这里来工作。”

　　北烁学校15名选读餐饮业的学生，昨天分成七组，被分配到酒店七个部门工作，卷起衣袖去学习冲一杯好咖啡、制作巧克力、烘制面包饼干、打磨银器餐具、招待客人、熨洗床单、摆设西餐桌和中餐桌等，有了实地的工作经验。为了表达对丽嘉登美年酒店招待的谢意，他们在晚餐时分表演了歌舞。

　　昨天傍晚，200多名家长出席了北烁学校第一次举行的颁奖礼。27名学生接到了社会人士在生活费用上对他们的实物支援，减轻了家长的负担。

多名学生获奖学金

　　北烁学校校长林艳卿说：“北烁的做法是把奖学金的钱，变成实物支援。我们把青年挑战者给10名家境清贫的优秀生各1000元的奖学金，变成学费、车费、膳食费、考试费。Pastamania意大利馅饼店给10名优秀生每人600元的奖学金，则用来填补学生搭车用的易通卡。至于北烁之友提供的1万元捐款，则用来津贴学生购买电脑，每人500元，让7名学生受益。”

建校不到一年

访客络绎不绝

　　专门为小六会考不及格学生提供中学职业教育的北烁学校，建校不到一年，却已经吸引了80团本地和海外关心教育的人士前去参观考察。更有25名来自10所学校的教师“进驻”学习，期间从3天至70天不等。

　　北烁学校校长林艳卿在学校举办第一次颁奖礼前受访，对记者透露这个消息。

　　她说：“访客都能认同我们办校的使命，他们对学生能恢复自信心，也感到高兴。到北烁来实习的教师，在不同的部门研究我们为学生专门设计的革新式教学法，也能理解这些教学法对喜欢用手劳作的学生比较合适。”

　　第一批进北烁学校的学生，都有会考两次不及格的记录。林艳卿说，几乎没有人数学及格，英文程度很差，也不会使用电脑。然而，在有爱心的教师调教下，很多学生开始喜欢数学，英文有了大进步，很多人更成为使用电脑的奇才。学校对120名家长做调查，99%的家长表示孩子现在喜欢到学校来，学习的态度和品格好转了，家长们都很感谢教师。

多项比赛表现出色

　　这一年来，北烁学生在多项比赛有极为出色的表现。其中沙奇拉（Shaikila）和西蒂（Siti）曾在中区工艺教育学院举办的录像制作比赛赢得第一名，罗秀连虽是年纪最小的学生，却在工艺教育学院运动会上，取得100米、200米和400米金牌和B组个人冠军。另一名学生陈宝琨则在羽球项目赢得银牌。

　　林艳卿感谢一年来社会人士对北烁学校的支持。

　　她说：“在我们附近开诊所的刘医生，免费为我们学生看病，只收药费，让我们非常感激。本地企业Quantum Learning资助我们两个学生参加他们为期7天的‘超级训练营（Supercamp）’，每个人费用2500元。我昨天去‘探班’，看到这两个孩子学得很开心。”

　　昨天晚上，不少北烁学生过去的小学校长和教师也应邀来参加颁奖礼。

《联合早报》
（编辑：黄秀茱）