台湾型男主厨始祖陈鸿（阿鸿）进军新媒体，台北西门町拍节目，巧遇狮城00后旅客，问认不认识自己，对方三字回应“不认识”，让他当下很有挫败感！
有着“亚洲美食天王”名称的节目主持人阿鸿回来了，与时俱进的他最近与台湾三立新闻网合作进军新媒体，以年轻人最潮的短影音模式，拍摄《阿鸿の美食散步》，到台湾各个角落散步吃美食。
进军新媒体，已迈向60岁的阿鸿星期一（4月15日）透过微信电访告诉《新明日报》说，自己是活到老学到老。
“现在的环境不一样了，以前的模式年轻人未必能接受，他们也不会像以前的观众特定守候在电视机看或收音机听你的节目，他们流行的影音视频也是短小精悍，虽然我已经60岁，但我的心态是不能老坐在那里发呆，必须与时俱进，于是就和年轻人一起拍摄了这样的节目。”
阿鸿说，《阿鸿の美食散步》是带观众台湾走透透，除了发掘台湾各个角落隐藏的美食之外，同时也带出饮食的文化与特色。
《阿鸿の美食散步》已录制了好几集。访问中，阿鸿也和记者分享了一段趣事，“我在西门町拍摄的时候，遇到新加坡00后的旅客，我上前问他们认不认识我，结果他们回答‘不认识’！”
“新加坡是我的第二个故乡”
阿鸿说：“当年新加坡的U频道给了我机会拍摄不少美食节目，后来还到电台当主持人，不少人认识我，新加坡简直是我的第二个故乡，怎么知道这群年轻人说不认识我，真的有被挫败的感觉。”
不过，阿鸿也表示，00后出生的人不认识他其实也“情有可原”，毕竟他们还年轻。
提及年轻，阿鸿这次进军新媒体，与许多年轻人合作，问他是否会有代沟？
“没有。庆幸自己过去五年曾到大学教课，与年轻人接触，久而久之，也了解年轻人的世界，所以合作起来没有任何代沟！”
被指靠医美冻龄 “杠上”网民
《阿鸿の美食散步》以新媒体模式呈现，难免遭遇网民留言批评，记者问他如何看待这些留言？
阿鸿说，好的建议会吸纳，然后加以改进，而一些“恶意”的批评，他只好一笑置之。
不过，阿鸿告诉记者最近他和网民“吵架”！
“他们说我是靠医美来冻龄，实际上我从不靠这些，看到他们的留言，我一气之下就和他们吵架。”
说到冻龄，阿鸿曾经分享自己与两招养生，一是每天空腹喝“番茄醋水”，透过醋清洗肠胃、维持肠道代谢；二是固定做“腰瘦操”，将手向上伸展活络筋骨，活动鲜少使用到的小肌群，也促进手部血液循环。
此外，他指出：“另一回春（冻龄）的方法是，多和年轻人接触，是最好的回春激活。”
《阿鸿の美食散步》星期一、星期四和星期六晚上9时30分三立新闻网频道上线。
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