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副刊-新闻-联合早报网
2009-11-21

  • 两道玻璃门 宅夫妻自成天地
    电玩宅男的新家,果然够电,够宅!

  • 与设计对话 学生“银色”创意不认老
    答案也许会挑战大众对“年长”就是“残弱”的成见。

  • “银色”设计的误区
    Henrik Otto赞赏他们作品的创意,也指出设计有种“怀旧”的1950年代风格:“能让老人家回想起童年的厨房,或许这是最能吸引老人家接受新科技的设计语言也说不定。”

  • 用中餐 演绎西方名贵食材
    用中餐手法来烹调西方名贵食材,是时尚菜式,它既有中餐式的美味,也吃得到西方珍贵食材。师傅跳出西餐的框架,做法及口味更上层楼。

  • 食材逐个谈 黑松露:厨房的钻石
    新加坡人也许对松露所知不多,但是在欧洲,松露可被认为是西餐的珍馐极品。松露是一种蕈类的总称,外观看起来像不规则形的球状,有的小如豆,也有的大如苹果,虽然分为黑松露与白松露不同品种,但由于白松露较黑松露更为稀少,价格也更为高昂,因此至今较少运用到中餐上。

  • 送牛迎虎 上海贺岁菜
    一周末紧接一周末,早报“欢庆圣诞迎新春2009”是最后一次了!

  • 圣诞大餐 美日双风味
    浇辣味柑橘汁

  • 心里的风景
    儿童相对大人是弱的,可是他们却拥有“秘密花园”,那里有“强”人所看不见的“心灵风景”。

  • 能喝的古董
    为了亲身体验世界上最深的峡谷,我决定“出征”丽江,徒步虎跳峡。峡谷在金沙江上游,两岸悬崖陡壁,俨如刀削,险峻之美不可名状!步行7个小时终于到达山上客栈,遥望对面雪山的妩媚景色,犹如身在云中。想起金庸《雪山飞狐》里的胡斐,武功了得,跋山涉水,翻山越岭,扣人心弦。为了平复激荡的心情,我决定下山后到古城里的茶庄品茶,小息片刻。

  • 聚德林
    聚德林,位于西澳柏斯Chittering的消闲农场,面积广大,四面丘峦环抱,风景怡人。取名聚德林,一为音译,与Chittering同音,再为意译,有会聚大德的佛教丛林之意,希望这块模仿原始佛教丛林的丘园能培育出佛教界的大智大德。

  • 我的1949
    1949年是一个重要的历史年代,是年10月1日,毛泽东在北京天安门宣布“中华人民共和国”的成立。到今年2009年已是一个甲子,中国政府在建国60周年举行了隆重的阅兵盛典,令举世注目。

  • 蔡世华个展 墨场的新加坡史记
    写历史,文字上可能会牵涉到许许多多的人物和事件,如果用音乐和线条、颜色来表现历史,可以吗?当然可以。

  • 东京都交响乐团和新加坡交响乐团“交换”演奏员
    上次随乐团到新加坡演出,横山和加子只有时间走马看花,这次,她无论如何要利用难得机会,好好“品尝”新加坡文化。

  • 赵薇演花木兰免绑胸 盔甲太重 爆瘦6公斤
    抢港姐叶翠翠未婚夫黄有龙?与黄有龙秘密结婚?

  • 戴阳天 从毛毛虫变蝴蝶
    从《小娘惹》里的8集戏,到《当我们同在一起》里荣升男主角,戴阳天笑说终于从“毛毛虫变成蝴蝶了!”

  • 漏网之语(马友友) 世界不同地域之间的联系不光在今天才有,而是在几千年早就发生,比方说1978年在乌鲁木齐发现了有四千年历史的木乃伊;还有唐朝那些色彩斑斓的音乐和舞蹈,其实跟远古的非洲很有关系。我对几千年以来世界各地在文化艺术领域上的演变过程很着迷。我也一直关心,不同种族与文化的人,怎样才能融洽相处。 ——美国华裔大提琴家马友友近日接受《新京报》专访时,谈到他成立“丝路计划”,邀请古代“丝绸之路”上的各国音乐家创作民族音乐作品并巡演的缘由
    中国早点
    值得聆听的声音
    别让中国农民工替美国人买单
    无计留秋住
    甲型流感/禽流感
    钟南山质疑官方报告:地方政府或瞒报甲流病例数
    传大蒜防甲流 价格狂涨40倍
    本地30余万人预定甲流疫苗
    全球金融风暴
    中美及亚洲“适度”复苏 全球经济表现比预期好
    我国经济正式摆脱衰退 贸工部预测明年经济增长:3至5%
    中国政情
    中央党校讲话 习近平批评党员干部不思进取
    中国法治观念远未深入人心
    中国地方政权“无财行政”
    台海局势
    台拟明年上半年收陆生 并承认大陆41大学学历
    两岸大银行将相互抢滩
    签署金融监管备忘录
    中美关系
    奥巴马接受《南方周末》专访 引发言论自由议论
    中国需要加强公众外交
    温奥会重大课题未达共识
    中日关系
    鸠山外交为日本政治大国化铺路
    日军事研究员吁抛弃中国威胁论
    明仁:发动战争非日皇裕仁所愿
    朝鲜问题
    访韩与李明博会谈 奥巴马将派特使下月初访朝
    日首相传下月访朝
    朝特工绑架朝族中国人
    全球反恐
    奥巴马暗示 911袭击主谋将判死刑
    巴国自杀式袭击19人丧命
    英国逮捕五恐怖分子嫌犯
    中东冲突
    伊朗如不接受弃核建议 奥巴马恫言将采取行动
    伊朗拒绝联合国境外提炼铀方案
    以警告巴不要单方面建国
    止脱生发——还您满头乌黑亮发! ◆劳力士金表——1折“疯抢”◆
    ◆◆颈椎病◆◆轻松治好!!! ◆抽烟喝酒人士——必看!!!◆
    ★★生理内裤★★送给男人的礼物! 鼻炎◆◆过敏性鼻炎◆◆可自愈◆
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    全 球 文 萃
    中国:反对日本法院驳回中国劳工索赔的解释
    台府求历任总统墨宝 扁办伤脑筋
    吴育昇偷情曝光 疑遭人设计
    台承认学历 大陆盼早日实现
    教育部原发言人:校长推荐上北大将引发更大矛盾
    林语堂鲁迅“对骂日记”北京亮相
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    劫持中国货轮海盗:如果救援就撕票
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    诺贝尔奖2009
    全球金融风暴
    甲型流感疫情
    全球反恐
    朝鲜问题
    中东冲突
    伊拉克局势
    中国国庆60周年
    新加坡国庆2009
    新疆暴乱
    新中关系
    马国政局
    中国四川地震
    美国总统选举
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    中国应该加入G4吗?
    应该。中国话语权应该加大
    不应该。中国的实力和影响力被夸大
    这只是个形式,加入与否不重要


    你如何看待在金融海啸背景下,新加坡楼市“出人意料”地向好:
    楼市向好是必然的,经济复苏指日可待
    本地楼市需求所致
    楼市泡沫势必成形,金融海啸远未结束
    不知道  

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