风靡美国旧金山的Mr Holmes Bakehouse上月登陆狮城。东南亚首家旗舰店就设在史各士路的太平洋广场(Pacific Plaza)。
每日新鲜出炉的玛芬可颂(cruffin, $5.80),是玛芬和可颂的结合体。喜欢玛芬可颂有着可颂千层酥的口感和玛芬的外形,中间挤入各种创新口味的奶油,如:提拉米苏奶油、薄荷巧克力奶油等,轻轻掰开,内馅的奶油溢出来,还能看到糕点的断面有着漂亮的蜂巢组织,外层酥脆,内层松软,个人十分推荐。
此外,店家还推出其他烘焙糕点,如多彩的可颂($4起)也非常值得一试。喜欢柠檬蛋白霜派可颂,酸酸甜甜,十分美味。
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