Fakruddin Restaurant的Kacchi Biryani（左）是将生羊肉和小占米一起煮成熟饭。餐馆也售卖咖喱鸡、羊肉碎饼、甜品和炸鸡蛋。（陈渊庄摄）
Fakruddin Restaurant充分体现孟加拉餐馆的包容性，来自中国的员工修占刚（左起），来自印度的柜台员工Aakash Maurya，来自孟加拉的老板Shahid、厨师Sattar、厨师Fazlul、合伙人Azad，以及新加坡经理王美婷。（陈渊庄摄）
Fakruddin Restaurant资深厨师Sattar（左）和Fazlul，在厨房煮大锅的生羊肉香料饭。（陈渊庄摄）
New Shapla Restaurant的中国籍员工现烤馕饼。（陈渊庄摄）
New Shapla Restaurant位于一家会馆的建筑内，保留中式门窗和花案通风口， 搭配契合。（陈爱薇摄）
Banglar Shad Restaurant的家常孟加拉杂菜饭，不加色素但有辛香料和黄姜粉，颜色看起来差不多但有各自的风味。（陈爱薇摄）
德斯加路街边卖槟榔的老板很热情。（陈爱薇摄）
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实龙岗路周围除了小印度，还有鲜为人知的“小孟加拉”。旅居新加坡的孟加拉人常来用餐和购物的地方，一解乡愁。 到小印度感受屠妖节的节庆氛围时，随记者通过地道的香料饭、咖喱肉、馕饼和甜点，开启孟加拉饮食文化之旅。
孟加拉（Bangladesh）位于印度东北部，右边和缅甸接壤，南部是孟加拉湾。孟加拉的国教是回教，人们主要的食物是米饭和鱼，也食用牛、羊、鸡、鸭和海鲜，还有乳制品和甜食。
根据孟加拉驻新加坡最高专员公署网站，目前约有16万名孟加拉人在新加坡各领域工作。不少孟加拉人在周末时喜欢到实龙岗路一带购物和用餐，一解乡愁。
记者约了本地援助孟加拉客工组织义工亚丽桑德拉（Alexandra Galvez，29岁）、对孟加拉料理有研究的美食博客Johor Kaki作者梅天成（63岁），以及两名孟加拉客工亚拉夫（Arafur Rahman，34岁）和亚拉（Tanvir Alal，29岁），一起到小孟加拉走走。
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