医日三餐

牙医三餐规律 少盐少碳水化合物

订户
赠阅文章
订户专享 赠阅文章

早报新添“赠阅文章”功能!凡早报VIP会员,每月可赠阅 5 篇订户专享文章。

了解更多
陈丽燕医生喜欢汤食,午餐是鱼丸米台目汤(左图);右图为她自己烹调的晚餐:卤肉饭搭配小白菜和卤蛋。(受访者提供)
陈丽燕医生喜欢汤食,午餐是鱼丸米台目汤(左图);右图为她自己烹调的晚餐:卤肉饭搭配小白菜和卤蛋。(受访者提供)

字体大小:

小时是小胖妞,婚后有四个孩子,新加坡国立牙科中心口腔正畸部门主任、高级顾问医生陈丽燕,深知甩肉不易,饮食上尽量不吃碳水化合物,多吃蛋白质。因家中的四个小宝贝与大人吃同样的食物,她从小灌输孩子少盐的烹调概念,也遵循规律的膳食——须吃早餐、午餐和晚餐。她也说,家中使用粉红色的喜马拉雅盐(Himalayan salt)代替一般食盐,因为它的钠含量较低。

你的一日三餐包括什么?早餐是一碗小米粥、一杯燕麦奶。

午餐是鱼丸米台目汤。我喜欢汤食,并以小辣椒来搭配。辣椒富含维生素C,对健康有益。

订阅登录,以继续阅读全文!

LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息