今年上半年疫情结束后,被封关三年的港人一窝蜂北上广东省消费,过境的口岸每到周末和假日都是人山人海。随后,一些著名中国餐饮品牌也纷纷在下半年宣布进军香港,蔚然成风。
在刚刚过去的中秋、中国国庆假期,主打湖南菜的农耕记集团,就在九龙区开设了首家香港分店,店铺面积达5500平方尺。
我有朋友一向喜爱吃湘菜,听到这个消息后,上星期专门去光顾。据他说,当晚餐厅的生意很火爆,7点多钟已坐满了食客,除了本地人,也有在香港读书和工作的内地人慕名而来。朋友看等候时间太长,只好悻悻然改去别的餐厅,计划下次再来。
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