大巴窑邻里一间面包店天未亮开档四小时，不到8点前就卖完，七旬老板为照顾低收入年长者，现烤面包一包只卖1元钱，但近期消息不胫而走后，有不少人特地从别处开车来大量购买，老板感激但吁请顾客把面包让给真正需要的人。
时钟刚过午夜，73岁的傅锦丰就到大巴窑7巷住家楼下装潢简单的面包店，独自一人着手烘烤新一天要卖的面包。不一会儿，红豆、咖喱和牛油等多达30种口味的传统面包就新鲜出炉。傅锦丰把约千个拳头般大的面包分装成300包至400包、每包四个，凌晨4点开卖。
《新明日报》记者两度走访，星期二（12月5日）清晨5时40分到场时，傅锦丰已卖出近一半的面包，当中咖喱口味已卖完。做面包长达60年的他说，16年前从汤申路上段搬来大巴窑邻里，只卖1元低价，是为了照顾附近的年长居民。这类四个一包的传统面包一般市价至少为2元5角。
不过这位低调的好心业者，近期被媒体报道成了新闻人物，却也面对了困扰。他说，以上个星期天（3日）为例，平常8时前才会卖完的面包，当天6时15分就售罄。
傅锦丰解释说，他一人能烤的面包有限，有不住在大巴窑的新顾客闻询而至，当天一口气买下20包，结果面包很快卖完，不少生活拮据、一次只买一两包的年长者按平时的时段来买却扑空，只能失望而归。他表示，既然开门做生意，总不能不卖给人，也不想设下任何购买限制，但希望大家能体恤一些有需要的年长者。
他表示三个儿子都有自己的事业，他也不想孩子们接手。至于为何不请帮手，主要是因为店里烤面包的空间狭窄。
据记者星期二早观察，6时40分左右面包就卖完，有顾客衣着光鲜驾车来购买10包咖喱面包。20分钟后，一位腿脚残疾的老熟客特地来买却扑空，失望无助的神情尽写脸上。
完整报道，请翻阅2023年12月6日的《新明日报》。
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