本地海底捞火锅店员应顾客要求跳“科目三”，有人赞有人弹，海底捞回应说，尊重每一位顾客的就餐习惯，努力在不影响其他顾客就餐体验的前提下平衡需求。
《新明日报》星期天（12月10日）报道，名为“科目三”的短舞曲近日在抖音等中国社交媒体走红，吸引不少人仿效，而连锁火锅店海底捞也赶上风潮，各地分店的员工被拍下在餐桌旁跳这段舞蹈。本地狮城大厦（Plaza Singapura）的海底捞分店，最近也有两名男店员为顾客大跳“科目三”。
相关视频流传后，网民反应不一，有人觉得有趣，还因此要约朋友一起去用餐。不过，也有人担心餐厅内的劲歌热舞会打扰偏爱清静的食客。
对此，海底捞回复《新明日报》询问时指出，顾客的喜好是非常多元化的，餐厅尊重每一位顾客的就餐习惯，并希望他们都能够有好的就餐体验。
“我们会按顾客喜好来适当调整表演形式，努力在不影响其他顾客就餐体验的前提下，平衡不同需求。”
另外，也有网民担心餐厅职员得分身跳舞，工作太累。海底捞发言人则说：“非常感谢顾客对我们员工的关心和理解，公司也努力为员工提供更好的福利与待遇。公司对庆祝表演的态度是，必须建立在员工自愿的基础上进行。”
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