新加坡人庆祝国庆，还有一种特殊的方式，那就是：参加国庆晚宴。整个八月，全国东南西北、分区分日子，举杯欢庆。这个建国以来就有的传统，相信也会像国庆庆典一样，世代流传下去。

　　这是义顺中区的国庆晚宴。上个星期五，四千个义顺中区的居民和基层组织人员，在义顺中心的一片空地上欢庆国家的生日。只是要准备350桌的华族佳肴和50桌的马来美食，可得动用6家餐馆的300多位厨师和伺应生。

　　其实这当中的一些餐馆是有能力为四千人承办筵席的，义顺中国庆工委会为什么要分散给几家餐馆负责呢？

　　其实早在国庆晚宴举办前两天，现场的帐篷、设施、舞台设计、灯光音响等都已经陆续就位。而国庆工委会的准备工作更早在两个月前就展开。很不巧的是最近几个月所公布的经济数据都不如人意，市民在这个时候，会不会对国庆晚宴心有余而力不足呢？

　　经过义顺中区各个基层组织的积极推动和居民们的热烈响应，每位20元的四千个座位，很快就被抢购一空。

《联合早报》

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