“疯牛病谣言”导致无人光顾韩牛餐馆

（韩国）朝鲜日报   (2008-05-09)

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　　朝鲜日报报道，7日12时30分，记者光顾了位于首尔瑞草区的M韩牛牛排店。可容纳200多人的餐馆里顾客只有27人，设在一边的电视机正在转播“疯牛病听证会”实况。厨师长金某(40岁)说：“我们只卖韩牛肉，不卖美国牛肉，可是自从传出有美疯牛病的各种恐怖谣言后，一天销量减少了20~30%。”

　　始于电视继而在网上抄热的有关疯牛病的各种恐怖谣言，不仅导致进口美国牛肉的消费减少，而且还影响韩牛肉的消费。原以为如果进口牛肉成为问题，韩牛肉肯定卖得火，而事与愿违。因为人们无条件地忌讳吃牛肉，餐馆门庭冷落，从而导致韩牛批发商、屠宰场和养牛户都遭到损失。

　　给M餐馆供韩牛肉的批发商C公司一天给首尔江南地区的餐馆就供应两三头一级韩牛肉。这家公司原来的日均销售额少则1400万韩元，多则2100万韩元，可从一周前开始锐减到了70~80%。

　　C公司进货的首尔可乐洞畜产品市场平常屠宰350~490头韩牛，并通过拍卖售出。可最近一个星期未能拍卖出去的情况屡见不鲜。该市场相关人士说，平常未售滞留的情况一天顶多有一件，而这几天平均一天有两三件，而且肉牛价格也每公斤跌了1000韩元。

　　目前韩牛的产地价格还没有大变化。大公牛价一周内从378.6万韩元跌到372.36万韩元，跌了五、六万韩元，但大母牛和牛犊的价格没有变。看来疯牛病谣言的冲击还没波及到生产现场。

　　但养牛户并不这样想。因为通常而言4月底到5月初是韩牛价格上涨的时期。这个时期春游正式启动，还有儿童节、父母节、教师节等家庭活动多，外出就餐增多。因此农协方面认为，这个时期牛价没有变化，实际上是跌了价。始于餐馆已波及到批发商和屠宰场的牛肉销量减少和拍卖价格下跌的现象，不久就会延伸至养牛户是明摆着的事。