丹戎巴葛(Tanjong Pagar)地铁站旁办公楼林立,周围也有几家商务酒店。在这里走一圈,美食选择真不少,不同口味和价位都有。除了餐馆和熟食中心,还有不少日本和韩国食物的选择,形成该区的特色。这期《按图索Eat》随记者一起寻美食吧。
桐记牛肉粿条 - Hong Kee Beef Noodle
营业时间: 11am-5pm(星期一至五), 9am-2pm(星期六及日),公共假期休息
Hong Jja Jang
营业时间: 11.30am-10.45pm
加东炒粿条面 - Tanjong Pagar Fried Kway Teow
营业时间: 10.30am-7.30pm(星期一至五); 10.30am-4pm(星期六)
Belle-Ville Pancake Cafe
松饼口味有苹果焦糖、草莓、抹茶红豆、巧克力香蕉等。可选两层到八层松饼组合,建议三几人去享用,大家一起甜蜜蜜。
Brothers Ramen
店内拉面售价$12.90起,口味包括鸡肉拉面、叉烧拉面,以及较少见的三层肉拉面。另也有素食拉面,淋上黑松露油,增添香气。
营业时间: 11.30am-2.30pm,6.00pm-8.00pm(星期一至五);11.30am-2.30pm(星期六)
网址: bro-ramen.com
Racines
主理法国菜的是法国籍的JeanCharles Dubois,中餐主厨是张振伟。在他们的发挥下,食客选吃的美食包括:法国鹅肝、叻沙海鲜意大利面、和牛肉等。
营业时间: 6.00am-10.30am, 12.00pm-3.00pm, 6.00pm-10.30pm
网址: Racines at Softitel
Japan Rail Cafe
吃着日本美食如蛋包饭、日式咖喱饭、传统甜品蕨饼(warabi-mochi)等,让朝九晚五的时光添加日式风情。
囍宴 - Xi Yan Maxwell
香港名厨余健志的菜肴,口味清新独特。招牌烤蜜汁猪颈肉,配泰式酱汁,非常开胃。竹叶酒刁草木瓜海鲜锅,汤头厚实美味。甜品推荐私房手搓黄金汤圆,有咸蛋黄、芝麻籽、牛油等组合,芳香滑润。