如果你对小印度的印象是游客区，那还真不妨找个时间去当“游客”，发掘美食惊喜。本期《按图索Eat》随记者到小印度寻觅美味，那里有不少老字号，以及反映新加坡多元饮食文化的选择。
The Banana Leaf Apolo
成立于1974年的该餐馆，一个屋檐下售卖南北印度菜，多年来受到本地人和游客的喜爱。招牌菜之一是咖喱鱼头，有趣的是，它不是南印度菜肴，而是加入了南印度风味的新加坡菜肴，反映了本地的多元文化性。
其特色是食物都可盛在香蕉叶上，据知香蕉叶可赋予食物多一份香气和美味。午餐时间吃份鸡肉印度黄姜饭套餐，香味四溢，再喝杯印度香料奶茶（masala tea），饱足一餐。
地址：54 Race Course Rd, Singapore 218564
营业时间：10:30am–10:30pm
Fifth Season Tangra Chinese Restaurant
因地理位置和历史因素，印度菜肴里也受到中国及西藏的影响。在这间餐馆里，可品尝到中式炒面、西藏饺子Momos等等，后者有不同口味可选，有清蒸饺子，也有蒜头甜味的煎饺。
地址：28 Race Course Rd, Singapore 218550
营业时间：11:30am–3pm, 6:30–10:30pm
Grandma Mee Siam
摊主林女士经营生意多年，当年自己还是个8岁小女孩时，就已随着祖母卖米暹，现在自己都当了祖母。华人口味的米暹，味道酸酸甜甜，很开胃，辣椒香甜。可以再搭配一盘五香，成了分简单的美味。
地址：665 Buffalo Rd, #01-311, Singapore 210665
营业时间：7:30am–3:30pm（星期二休息）
Delhi Lahori
经过摊位时，见摊主用筒状泥炉（tandoor）烤制印度馕（naan），便点了份印度奶油烤鸡配印度馕的套餐。喜欢馕的嚼劲和烤制后的香气，奶油烤鸡的肉质软嫩，两者搭配得当。摊主态度友善，要搭配不同口味的馕也没问题，如香蒜、奶油、乳酪等。
地址：Buffalo Road #01-266, 665, Singapore 210665
营业时间：10:00am–11:00pm
再利拉餐室 - Selera Restaurant
熟悉丽士戏院（Rex Cinema）那一带的话，在许多人的记忆中，也以咖喱角闻名。除了该餐室所售，正对面的老曾记也卖咖喱角，食客选择各有所好。除了咖喱角，成立于1965年的餐室的另一招牌小吃，便是炸香蕉，外酥内软。
地址：15 Mackenzie Rd, Singapore 228677
营业时间：10:30am–10:30pm（星期二隔周休息）
Meatsmith Little India
由本地知名餐馆Burnt Ends大厨David Pynt开创的Meatsmith餐馆，主打各类烧烤佳肴。位于小印度，菜肴当然少不了印度风味。
例如试吃的排骨（Coconut ChutneyPork Ribs），上面铺上了椰子配酱以及椰丝和咖喱叶，经烤制后，香味扑鼻，咬下去肉质软嫩，加上爽口的椰丝，满口香料味，蛮特别的。
地址：21 Campbell Ln, Singapore 209894
营业时间：5–11:30pm（平日），11:30am–11:30pm（星期六及日），星期一休息
Moghul Sweet Shop
售卖各类北印度糕点甜食，颜色鲜艳，店面位置就在路旁，吸引路人的目光。例如球状的甜点ladoo，有不同口味，如椰子、鹰嘴豆、干果等等，口味偏甜，是印度饮食特色。除了甜点，另也售卖印度咖喱角（samosa）。
地址：48 Serangoon Rd, #01-16, Singapore 217959
营业时间：11am–9pm
Komala Vilas Restaurant
这间印度素食餐馆成立于1947年，每次到访都门庭若市，无论什么时间都有食客前来用餐，或歇脚喝茶。食品选择多样化，有印度稻米薄饼（masala dosa）、炸豆饼（vada）、芒果酸奶昔（mango lassi）等。
下午茶时间，来份南印度Parotta，它纯用面粉和盐制作，是印度人眼中的薄饼。吃起来口感就如熟悉的roti prata，但较韧耐嚼，同样可蘸咖喱酱汁吃。喜欢这里的印度拉茶，除了茶杯还有小碟，你可以自己在桌前拉茶，让茶味更香浓口味匀称。
地址：76-78 Serangoon Rd, Singapore 217981
营业时间：7am–10:30pm
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