气象署预测，4月上半月会比前两周更多雨，但多数日子的最高气温相信仍将维持在34至35摄氏度。高温天气，煮什么凉茶喝较适宜？《活得好》请三和中医义顺分院医师赵戈提供建议。
苦瓜茶
材料：苦瓜30克、绿茶5克。
做法：苦瓜去穰切薄片，与绿茶一起放入杯中，用适量沸水冲泡代茶饮。
功效：苦瓜去暑热、解烦渴、清心除烦；绿茶清热解暑，生津止渴，共用可清热解渴，清心除烦。
适用于心烦口渴、面红目赤者。
赵医师也提醒，天热喝凉茶应注意的事项：
■应热喝。凉茶多数由清热食材和中药组成，易伤脾胃阳气，趁温热喝，对肠胃温和。
■凉茶有清燥热、清湿热和清虚火的区别，应根据体质需要谨慎选用。
■平素气短、怕冷畏风、面色苍白、手足冰冷的人群，慎用凉茶。
■凉茶不宜长期服用。
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