位于东部的天王鸭虽然主打港式烧腊,不过也提供各式各样的粤式大菜、点心和南洋海鲜及小炒,适合喜欢选择多,味道又保持水准的食客。
白沙乐怡度假村的天王鸭是本地中餐的生力军,为了在竞争激烈的餐饮业站稳脚步,创办人请来有超过40年经验的香港师傅坐镇。他曾在碧丽宫会议中心、怡东大酒店及文华大酒店担任总厨,并将拿手的香港烧腊带到这家餐馆。
天王鸭顾名思义,以鸭肉为号召。这里提供两种选择,一种是北京烤鸭($48一只),传统京味制法,鸭皮切片卷以面皮葱花蘸酱入口;另一种是餐馆招牌的天王鸭($48一只),沿用传统港式烧烤,用超过10种食材调制烧鸭的独家酱汁,外皮香脆,里肉滑口入味,齿间尝到香滑油脂又不腻口。
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