王乙康:希望“少糖”选项设为新常态

卫生部希望将小贩中心的“少糖”选项设为新常态,当食客点茶水时,咖啡和茶都会自动变为少糖。(档案照片)
卫生部希望将小贩中心的“少糖”选项设为新常态,当食客点茶水时,咖啡和茶都会自动变为少糖。(档案照片)

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为鼓励国民控糖,卫生部希望将小贩中心的“少糖”选项设为新常态,当食客点茶水时,咖啡和茶都会自动变为少糖。

卫生部长王乙康星期三(9月27日)在活动中致辞说:“现在,如果我们想要饮料中少放糖,我们必须点‘咖啡少糖’或‘茶少糖’。 我们应将‘少糖’(Siew Dai)设置为新常态。这意味着当我们点‘咖啡’或‘茶’时,它们会自动变成‘少糖’的选项。”

如果食客想要更多糖,他们必须点“咖啡加糖”(Ga Dai)或“茶加糖”;如果想要更少糖,可以选择“咖啡或茶无糖”(Ko Song)。

王乙康指出,保健促进局将向餐饮业者,包括小贩中心和咖啡店推行少糖宣导运动,让“少糖”变成新常态。不过,他也强调:“控糖与否是消费者的习惯和选择,不是卫生部可以完全监管的。 ”

本地居民糖分摄入量减少

全国营养调查最新数据显示,本地居民每日的糖分总摄入量从2018年的60克减少到2022年的56克。

同时,2022年有67%居民的糖分摄入量维持在健康合理区间,即不超过每日总能量摄入量的10%,也就是10茶匙的糖。而这一比例在2019年为61%。

王乙康也指出,自2020年营养等级标签(Nutri-Grade)措施宣布以来,饮料企业一直通过降低糖含量重新调整产品配方。预包装饮料的中位含糖量已从2017年的7.1%降至2021年的4.6%。

糖尿病患病率持续下降

另外,2022年全国人口健康调查也显示,本地居民的糖尿病患病率持续下降,从2019至2020年的9.5%降至2021至2022年的8.5%。

王乙康提醒,尽管如此,糖的摄入仍是糖尿病的一大主要成因,我们不能在抗击糖尿病的战役中松懈自满,依然要在日常生活中适当控糖,养成良好的生活习惯。

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