世界越来越竞争，“百年老店”的说法越来越失鲜，为了在新时代耸动出位，“语必惊人”被认为对消费者有催情作用。
小时候家里饲养鸡，父亲主张让它吃黄橙橙的玉米，说多吃这些口粮，就皮黄肉嫩，口感绝佳。我生来懵懂，长辈斯言，全单照收。有时也觉得吃了玉蜀黍的鸡皮，并没有想象中的黄。反正不必验证，民间流行“以毒攻毒、以形补形”的讲法，以讹传讹也就成了历久不衰的传统秘方。
臆测、联想，原本就是人们生活之所好。不知何年何月开始，能浇熄心中块垒、安神疗伤的音乐，被转移到牲畜饲养与农业种植上，两者之间发生了关系，档次就上了。横竖这样能让消费人听着新鲜，也就不在乎真假，人云亦云了。我进入职场后，同事眉飞色舞告知，神户牛肉好吃，是人间极品，但价格极其昂贵。神户牛神气，自然得有它神气的理由。于是各种传闻入耳来，集其大成，妙方包括养殖户为牛群按摩；长期让它欣赏古典音乐；还让它定时喝喝啤酒……
冤家，如此悉心照料，牛肉不天下无敌硬是不行。近日电视上的纪录片介绍四川酆都牛肉，牧场主谈及酆都牛之所以走俏，也有给牛听音乐为牛按摩的饲养说辞。
为牛按摩，是畜牲的福气，犹如狗被豢养而能享受理容服务，三餐不继的浪人只有羡慕牛犬的福分。身为人而不如牲畜，也只能期待投胎转世的造化了。让牛听音乐，如何影响牛肉品质，我慧根阙如，无法感知。据说让牛喝啤酒可以刺激它的食欲；给牛听音乐是为了调节它的心情；替它按摩是让牛体的脂肪分布更均匀。至于喝了啤酒是否软化了肉质，或是让酒香渗透肉里，我只认真相信这美丽的传说。毕竟，这类说法，能增进食欲，美化吃的文化，添补一点昂贵消费的虚荣，也就无需刨根问底积极论证了。吃，是很感性的事，付钱者觉得好吃，旁人说三道四也就多余了。
厌倦养牛费尽心思的听闻之后，又得知有人在农作物上下功夫。一两年前有纪录片介绍一种台湾米，展示了经营者领着一帮纯朴农民耕种有机稻，在田埂边上播放西方古典音乐的画面。经古典音乐耳濡目染的稻米，盛在碗里，感觉饭香便有了文化的厚度。依稀记得，经营者在镜头前坦承，“听音乐的稻米”只是噱头。音符是否给稻米增值，不信者大可存疑，但音乐对稻田里的劳作者，倒是一帖心情激素。若干时日之后，再听闻福建南安有农户给稻禾聆听大悲咒和感恩歌，谷粒因而更加饱满，产量也增产了15%。专家说的，音乐能增加稻米对营养的吸收。海峡两岸，种植稻米都与音乐搭上关系，真是吾道不孤，两岸一家亲啊。
某个黄昏，我经过武吉知马湿巴刹，有鸡肉摊张贴两海报，一张标题是“听莫扎特小夜曲的有机鸡只”。标题下列有四大亮点：一是“有机认证”；二是“乳酸菌饲养的鸡只”；三是“低脂肪与胆固醇”，四为“无使用抗生素与生长激素”。这四大卖点，都没让读者感觉到它与莫扎特的小夜曲沾上了边。鸡群听了西方悠扬婉转的小夜曲，有何特效，未见说明。另一张海报题为“樱花鸡”，也主打它是“乳酸菌饲养”与“听莫扎特小夜曲”而“屡获殊荣的鸡”。世界越来越竞争，“百年老店”的说法越来越失鲜，为了在新时代耸动出位，“语必惊人”被认为对消费者有催情作用。
古典音乐或佛曲与耕种养殖挂钩，初始令人“惊艳”，但新意只青睐第一个吃螃蟹的人，当跟步者如过江之鲫，用多了也就如“儿童是祖国的花朵”“鸽子是和平的象征”之类的形容，失鲜之后就迂腐成老八股。 广告，就是为了“广而告之”。在触目尽是缤纷商品的世界，选择不会只有一个。芸芸众物，经营者得挖空心思让产品在人们心中烙下印记，替牛按摩让牛喝啤酒；喂鸡喝乳酸菌听小夜曲的广告提示，都是商家的攻心特技，好歹博君莞尔一笑。
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