鱼生

87岁邓姓退休厨师售卖的古早味粤式鱼生。（档案照片）

陈爱薇：手作年菜的“残缺美”

24/02/2024

龙年鱼生很贵，未来余生也很贵。（作者提供）

吴庆康：余生很贵

21/02/2024

农历正月初八，超过300人相聚同个地方，一起捞长达23.8米，宽度7.8米的鱼生，欢庆农历新年。（特约陈来福摄）

逾300人齐“捞起” 创本地数字组成最大鱼生纪录

17/02/2024

许多本地华人和企业会在大年初七捞鱼生，借由“捞起”，祈求在新的一年风生水起。（白艳琳摄）

年初七捞鱼生餐馆鱼生销量比除夕多三成

15/02/2024

本地很多福建家庭农历新年期间会吃薄饼，薛丽莉的薄饼结合娘惹和福建风味，食材特别多，一家三代都喜爱。（龙国雄摄）

实惠年菜暖胃暖心年味浓

03/02/2024

“Prosperity Salad”沙拉，是澳大利亚名厨尼尔兰对过年鱼生的新诠释。（酒店提供）

澳洲名厨鱼尽其用重新诠释过年鱼生

02/02/2024

日本河豚野菜捞生将河豚片摆成龙形，搭配清香柚子酱汁，滋味十足。（餐馆提供）

四川豆花饭庄龙形河豚鱼生贺新春

27/01/2024

唐宫小聚的盆菜是一只肚子塞满好料的童子鸡坐镇，配搭鲍鱼、海参和新鲜鱼鳔等。（餐馆提供）

摩登港式和传统潮式年菜

27/01/2024

《疯狂富豪》和《小贩之王》两部电影的美食总策划林宝顺，用超市买来的食材花不到半小时，就做出一道18人份特大鱼生，以鼓励本地人在家做这道年菜。（谢智扬摄）

捞鱼生套餐超市热销名厨分享自制妙方

23/01/2024

大上海餐馆的鸿运当头脆皮乳猪，外酥里嫩。（龙国雄摄）

大上海餐馆人气年菜

20/01/2024

莆田餐馆的“盆满钵满鲍鱼大虾盆菜”包含超过12种精选食材，可堂食或外带。（餐馆提供）

莆田首推速冻盆菜

12/01/2024

定格百年：“马到成功”巨型鱼生捞得年年风生水起

20/11/2023

人数限制等防疫措施取消后，本地多个餐馆和超市在今年的农历新年迎来更多大组食客聚集或订购鱼生，多家餐馆也在星期六的农历正月初七人日近满座。图为Greenwood Fish Market餐馆捞鱼生的情况。（蔡家增摄）

更多大组食客捞生多家餐馆人日爆满鱼生销量比去年增四成到一倍

28/01/2023

唐琥叔陪着亲人捞鱼生，虽然用筷子捞，但鱼生他却未入一口。（受访者提供）

春节鱼生唐琥敢捞不敢吃

24/01/2023

选择对的食物及培养良好的进食习惯，加上适当运动，是维持健康体态的关键。（iStock图片）

多管齐下健康减脂享瘦无负担

24/01/2023

中餐以外的餐馆，如：西餐馆、日式餐馆，甚至是米其林餐馆都来凑一分热，推出诱人风味的捞生迎接新春。

鱼生百味不失传统

14/01/2023

金牡丹餐馆的烤乳猪有惊喜，以龙虾和日本珍珠米为馅料。（餐馆提供）

金牡丹鱼生烤乳猪皆有创意

14/01/2023

新西兰黑金鲍柠蜜芥末籽优格纯果捞起，清爽健康又开胃。（餐馆提供照片）

饭夫人新派粤菜

31/12/2022

千禧集团旗下餐馆的年菜鱼生，物超所值。（餐馆提供）

千禧集团鱼生年菜有各种优惠

29/01/2022

捞鱼生，除了生鱼片，也可能捞到龙虾、鲍鱼、带子、海参、阿拉斯加螃蟹等珍贵食材。

鱼生已非鱼鲍参虾蟹齐争鲜

22/01/2022

听一听一起来捞生

20/01/2022

日本食品市场Kuriya结合日式及本地食材，创造有年味的和风鱼生与盆菜。（邝启聪摄）

和风新年食谱

20/01/2022

即将让路给新项目的义顺5道第102座组屋进行最后一次农历新年的销售活动，一些底层商户售卖新年装饰和其他年货。（陈斌勤摄）

义顺勿洛等邻里商店人潮不减年货销量佳

17/01/2022

农产业者推出新加坡版沙拉鱼生

17/01/2022